Il 10 Luglio vedremo lo showcooking di Aurelio ad Anghiò: Festival del Pesce Azzurro.

Ecco il Menù:

Menu € 20,00

• Panzanella  con hamburger  di ricciola
• Maccheroncini di Campofilone con cozze, pomodoro fresco, peperoncino, aglio orsino e menta
• Filetto di pesce spada con guanciale di Candido Passamonti e insalata di finocchi, arance e olive nere

Menu € 35,00

• Crema di cipollotto con bottarga di tonno e erba San Pietro
• Involtino di pesce Sciabola con stracciatella dadolata di pomodorini e buccia di limone
• Panzanella  con fishburger  di ricciola
• Maccheroncini di Campofilone con cozze, pomodoro fresco, peperoncino, aglio orsino e menta
• Filetto di pesce spada con guanciale di Candido Passamonti e insalata di finocchi, arance e olive nere
• Sorbetto di frutta al vino

Vi aspettiamo dalle 18.00 alle 23.00 a San benedetto del Tronto, Piazza Giorgini!